HAUPT-SPEISEN
Ob Eintöpfe, Aufläufe, Pfannen- oder Ofen-Gerichte, ...
ob aus Reis, Pasta, Gemüse, Pilzen, ...
ob gedünstet, gekocht, gebacken, gebraten, über Dampf gegart, roh, ...
ob vegan, vegetarisch, mit Fleisch, ...
ob ohne Gluten, Laktose, Nüsse, ...
hier sollte es möglich sein, neue oder auch alte Ideen für schnelle, wohl-schmeckende, saisonale, nachhaltige Rezepte zu finden.
Räucher-Tofu in Senf-Sesam-Sößchen
Hühnchen in Thymian-Zitronen-Sauce
Gemüse-Curry
Butternuss-Kürbis aus dem Ofen
Glasnudeln mit Tofu und süß-saurem Wok-Gemüse
Rinds-Gulasch
im Glas
Karfiol-Linsen-Curry mit
Apfel-Chutney
Parmesan-Omlett mit gebratem
Gemüse
Eierschwammerl mit gebratenem Tofu
Puten-Steak mit Wok-Gemüse u
Kartoffel-Schiffchen
Wok-Gemüse mit Pute und Kicher-Erbsen-Couscous
Forelle
gebraten
Hähnchen-Curry
mit Erdnüssen u
Erbsen-Reis
Käse-Omlett mit
Wildkräuter-Frischkäse Füllung
Lachs mit
Rosmarin-
Kartoffeln
Pasta u Gnocchi
ohne Getreide
Schwammerl-
Risotto mit
Wildkräutern
Wok-Gemüse
mit frischem
Karotten-Salat
Schwammerl-Sauce á la
Erika
Schrimps-Spießchen auf Ruccula-Salat
Gemüse-Couscous
á la Lisa
Wildkräuter-Salat mit Tofu
Halumi / Bratkäse
mit
buntem Gemüse
Herzhafte Waffeln ohne Mehl
mit Parmesan
Überbackene Bärlauch-Palatschinke mit Apfel-Chutney
Gemüse- Palatschinken
Karfiol-
Kartoffel-
Auflauf
Butternuss-Kürbis
á la
Claudia
Gemüse-Curry mit Reis und Apfel-Chutney
Kraut-Fleckerl
á la Tante Leitner
mit Reisnudeln
Gemüse a.d. Ofen o dampf-gegart mit Parmesan-Ei
Gnocci mit Gorgonzola-Sauce u.
Wildkräutern
Kartoffel-Nudeln mit Spargel u brauner Butter
Pasta aus Linsen o Erbsen mit rotem Sugo
Ofen-Gemüse
mit Schafkäse
überbacken
Thunfisch mit buntem Gemüse u Kartoffel-Püree
Pasta aus Reis
mit
grünem Pesto
Brat-Käse
auf
Wildkräuter-Salat
Fisolen o Spargel mit Petersil-Kartoffeln, brauner Butter
Hier ist noch ganz viel Platz für deine Ideen und Lieblingsrezepte.
Wir würden uns freuen, wenn du deine Rezepte oder Tipps mit uns und den vielen anderen teilst.
Gutes Gelingen und guten Appetit.
Kontakt
Mag. Waltraud RÖCK-SVOBODA
Psychologin, Psychotherapeutin, Supervisorin, Künstlerin
Elisabeth FASCHING, BA
Persönlichkeitsentwicklung, Restaurant- u. Bürokauffrau
Dipl. Ing. Irmgard RAAB
Agraringenieur, Personal Assistant, E
David GINSBERG
Gärtner und Landschaftsarchitekt
Themen
* die Natur/den Garten erleben, verstehen, wertschätzen
* Soziales Lernen in der Gruppe
* Selbsterfahrung, Persönlichkeitsentwicklung
* Team-Entwicklung
* Kreativität entdecken u. fördern
* Gemeinschaft leben und
trotzdem ganz ich selbst sein
* Nah-Versorgung Zuhause
* Kreativ-Experimentelles (EIN-)KOCHEN
* Gegenseitige Wertschätzung und Achtsamkeit
* u.v.a.m.